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Orquídea Cruz Coria
Obsesión por el poder
Por: Eduardo Martínez Benavente Octubre 6, 2013 El alcalde Mario García Valdez no ha medido las consecuencias de la censura ciudadana que ha provocado la promoción abusiva […]
73 aniversario del nacimiento de John Lenon
53 Por: Martha Salazar Rodríguez / revistaelite_slp@hotmail.com / martha_salrod23@hotmail.com Músico, escritor, compositor, activista, un hombre que buscó paz para el mundo, una persona llena de ideas que prometían […]
ALFALGAR, la galería de un artista dentro de un pueblo Colonial.
Por: Diana López / revistaelite_slp@hotmail.com / diana_peke20@hotmail.com El agua de lluvia que caía en el momento bañaba las piedras de las calles de San Miguel de Allende. El frío […]
Sopa de bolitas de tortilla
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